9 rue lacépède 75005 Paris SOIR : MAR-SAM : 18h30 -21h / MIDI : MAR-VEN 12h-14h30 SAM-DIM : 12h-15h30 01 43 31 06 01

El PICAFLOR Son Chef Lourdes Pluvinage , diplômée de l'Ecole Ferrandi, vous fera découvrir à travers une cuisine péruvienne traditionnelle les saveurs des diverses régions du Pérou. El picaflor

Menuspécial couvre-feu

Le soir de 18:30 à 20:30
Entrée+plat sur place et dessert à emporter

Lourdes pluvinage

Découvreznotre histoire

1994 – Lalo Justo Caballero et Lourdes Pluvinage créent le restaurant « El Picaflor » à Paris, considéré comme le Meilleur Restaurant Péruvien en France (Guide du Routard).
2002 – Taiteur péruvien pour les Galeries Lafayette Gourmet.
2008 – Prix International Catégorie Restaurant/Dessert pour ses « Profiteroles de pommes de terre » Concours Organisé par l’ Université San Martin de Porres, Lima – Peru.
2009/2010 – Représentation Officielle pour l’Année Mondiale de la Pomme de terre à SENS avec la participation de 17 chefs étoilés.
2011 – Décoration de l’Ordre du Mérite Péruvien : Prix pour la diffusion de la gastronomie péruvienne en France.
Représentant Officiel de la Gastronomie Péruvienne en partenariat avec l’équipe du restaurant gastronomique de l’UNESCO.
2015 – Ouverture d’un deuxième restaurant : La Casa Picaflor – Piscobar & Ceviche

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C’est parti

GastronomiePéruvienne

La cuisine péruvienne va vous surprendre, et certainement vous régaler.
Reconnue en 2011 par l’OEA comme patrimoine culturel des Amériques, elle est considérée par certains chefs comme l’une des meilleures cuisines du monde. Elle s’est nourrie d’influences multiples et constitue une invitation pour le plus grand plaisir du palais. C’est une cuisine qui est faite de mélanges. Une cuisine imaginative, créative et originale.

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ContactEL PICAFLOR

LE SOIR : MAR au SAM 18h30-21h
LE MIDI : MAR-VEN 12h-14h30 / SAM & DIM 12h-15h30

9 rue lacépède – 75005 Paris
Métro Jussieu ou Place Monge
Tél : 01 43 31 06 01